La barbabietola da zucchero viene coltivata sui campi della Westfalia orientale da più di 200 anni. In origine, oltre a essere impiegata come sostituto dello zucchero di canna importato, veniva utilizzata per produrre alcol. Con la sua vodka, RÜBE attinge a questa tradizione secolare, creando una cuvée cui il processo di distillazione conferisce un meraviglioso profilo aromatico con note dolci di miele e melassa.

Il RÜBE, vol. 28%, un liquore ricavato dalla barbabietola da zucchero, è ideale da degustare puro, ma anche nelle miscele di cocktail. Quest’innovativa bevanda spiritosa a base di vodka RÜBE viene raffinata con autentica melassa, che le conferisce note di caffè, nocciola e caramello.